Пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Стъпка 1 Пилешките бутчета се запържват в тиган. 5-6 минути преди да са напълно сготвени се изваждат от тигана. На същото място се запържват лукът, чилито и кориандърът за 2-3 минути. Доматите се обелват, нарязват се на ситно и се добавят в тигана. След 2-3 минути се добавят и бутчетата и се задушава за 10-15 минути.

Стъпка 2 Накрая се добавя и замразената царевица и се готви още 5 минути. Овкусява се със сол и пипер.

Добър апетит!