Пилешки бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Пилешки бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати
Състав: пилешки бутчета, сушени домати, грах
Оценка

5 / 5. 1

Време за приготвяне
Сподели:

Как да приготвя?

Стъпка 1 Пилешките бутчета се измиват, подушават се и се поставят в дълбок тиган с капак. Заливат се със зехтин и бяло вино и се задушават под капак, докато месото е готово. Необходимо е да се разбъркват периодично. Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
В тенжерка в малко зехтин се задушават ситно нарязаните скилидки чесън и нарязаният на колелца лук.
Стъпка 2 Щом омекнат, към тях се добавят нарязаните на ивици мариновани сушени домати и задушаването продължава още няколко минути. След това всичко се добавя към бутчета и се разбърква.
Оризът се сварява в посолената вода и към него се добавя грахът. С тази гарнитура се сервират пилешките бутчета.
Добър апетит!
Виж всички рецепти

Необходими продукти

1 кг пилешки бутчета
150 мл бяло вино
150 г мариновани сушени домати
2 глави лук
4 скилидки чесън
50 мл. зехтин
черен пипер
сол
1 ч.ч. ориз
3 ч.ч. вода
сол
200 г грах

Виж всички рецепти

Не искаш да изпускаш нашите промоции?

Абонирайте се за нашият седмичен бюлетин в който ще получавате месечните ни брошури.