Крем супа от тиква

Крем супа от тиква
Състав: тиква, джинджифил, чесън
Оценка

5 / 5. 1

Време за приготвяне 40 мин.
Сподели:

Как да приготвя?

Стъпка 1 Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета. Задушава се около 5 минути на слаб огън, заедно с чесъна. Прибавя се кърито. Залива се със зеленчуковия бульон. Вари се на слаб огън около 30 минути.
Стъпка 2 Супата се пасира, посолява се и се подправя със смлян черен пипер и настърган джинджифилов корен. Прибавя се сметаната и се разбърква. Сервира се с крутони.
Добър апетит!
Виж всички рецепти

Необходими продукти

500 г тиква

корен от джинджифил

1 скилидка чесън

2 с. л. зехтин

1 с. л. къри

800 мл зеленчуков бульон

смлян черен пипер

100 мл готварска готварска или заквасена сметана

Виж всички рецепти

Не искаш да изпускаш нашите промоции?

Абонирайте се за нашият седмичен бюлетин в който ще получавате месечните ни брошури.