Щрудел с бутер тесто и круши

Категория Десерти, Печива

Продукти

- 250г бутер тесто
- 2-3 средно големи круши
- 50г стафиди
- 60г кафява захар
- кората от 1 лимон
- 70г натрошени орехи
- ванилова захар
- 20г масло
- 5с.л. галета
- 1 жълтък + 2с.л. разстопено масло

Приготвяне

1.Включете фурната на 180 градуса.
2.Обелете и нарежете крушите на кубчета и ги сложете в подходящ съд.
3.Към тях добавете захарта, стафидите, натрошените орехи и настърганата кора от лимон.
4.Разстелете бутер тестото, намажете го с разстопеното масло и поръсете с галета.
5.Отгоре разпределете сместа с крушите и поръсете с ванилова захар.
6.Навийте на руло.
7.Намажете го с жълтъка смесен с 2с.л. масло.
8.Печете около 40 мин до златисто.
Преди да сервирате, оставете да изстине.


logo temma bottom
Магазини Играй за БАРБАРОНИ Игри и кампании Контакти СВА търси рекламно лице