1.Сложете бакпулвера в пресятото брашно и разбъркайте. Оставете на страна.
2.В голяма купа сложете яйцата, захарта и ваниловата захар. Разбийте с миксер, докато сместа стане пухкава и почти бяла на цвят.
3.Добавете брашното с бакпулвера и разбийте с миксер за кратко.
4.Сложете на дъното на тавата от фурната хартия за печене и сипете сместа. Разпределете я равномерно с помощта на шпатула.
5.Изпечете блата в предварително загрята на 180° фурна за около 20мин.
Извадете от фурната, изчакайте да изстине и го разрежете на 4 еднакви правоъгълника.
5.Ако обичате по-сочните сладкиши, може да сиропирате.
6.Сглобете, като намажете всеки блат с мармалад от сливи.
7. Загрейте на котлона млечна сметана 35% и залейте белия шоколад. Разбъркайте, докато шоколада се разтопи.
8.Получената смес разпределете върху сладкиша.
9.Оставете в хладилник за една нощ.