Начин на приготвяне:
Нарежете морковите и лука на дребно, а месото на късове.
Загрейте олиото в тиган с незалепващо покритие, добавете лука, червения лук, моркова и месото. Разбъркайте и задушете за кратко. Посолете и добавете брашното, черния, червения пипер и дафиновия лист. Налейте вода, колкото да покрие продуктите и оставете да покъкри до готовност на месото.
Остава да добавите виното и доматите от консерва. Оставете за още няколко минути.