Салата с печен патладжан и нахут

Категория Салати

Продукти

- 2 патладжана
- 1/2 консерва нахут
- 3-4 скилидки чесън
- 1/2 връзка магданоз
- зехтин
- оцет
- лимонов сок
- сол
- черен пипер

Приготвяне

1.Измийте, подсушете и изпечете на скара /на жар или грил тиган/ патладжаните - цели, без да ги режете. Когато са готови, ги задушете в тенджера с капак.
2.Обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
3.Добавете отцедения нахут, смачканите скилидки чесън, магданоза нарязан на ситно и овкусете.


logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти СВА търси рекламно лице