Пухкава баница

   01:00 ч

Начин на приготвяне

Ще се изненадате колко пухкава и апетитна ще стане тази баница. Традиционен вкус с нестандарна техника, непременно трябва да я пробвате за празниците.

Да започваме:

Разстелете един лист кора и намажете с олио, след това похлупете с още един лист. Поръсете с натрошено сирене. Навийте корите на хлабаво руло и с остър нож нарежете на 6 равни части. Повторете тези стъпки с останалите кори.

Застелете с хартия за печене малка тавичка. Подредете нарязаните охлювчета вертикално.

Идва ред и на заливката. В подходящ съд разбийте яйцата, добавете киселото и прясно мляко и разбъркайте. След това сложете и газираната вода, заедно с 2 с.л. олио. Разбъркайте добре и залейте ролцата баница равномерно. Поръсете със сусам.

Загрейте фурната на 180 С и печете около 40-50 мин или до златисто.


Весели празници!

 



Виж още
Печива

Продукти

брой порции

точени кори
100
г
яйца
1
бр.
натрошено сирене
50
г
кисело мляко
50
г
прясно мляко
25
мл
газирана вода
62.5
мл
олио за намазване на корите
олио за заливката
0.5
с.л.
сусам

Още любими рецепти


Чурос

   45 мин
Затвори
logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти