1.В сгорещеното олио задушете под капак ситно нарязания лук и морков.
2.Прибавете наситнения чесън и след половин минута - нарязаните на кубчета картофи и тиквичка.
3.Добавете сол, черен и червен пипер.
4.Залейте с топла вода.
5.След като картофите и тиквичките омекнат, добавете граха, пасираните домати и по желание за сгъстяване - размито в малко вода брашно.
6.Варете още няколко минути.
7.При сервиране поръсете със ситно нарязан пресен копър и пресен магданоз.