1.В дълбока купа сложете яйцата, захарта и ваниловата захар и разбийте добре с миксер.
2.Добавете олиото и прясното мляко и разбийте отново.
3.Смесете бакпулвера с брашното и го добавете към сместа на етапи, като бъркате постоянно.
4.Накрая сипете смлените орехи и разбъркайте отново.
5.Разпределете във форма за мъфини, която предварително сте намазали с олио или използвайте хартиени чашки.
6.Печете в предварително загрята на 190°С фурна за около 20-25мин.