Крем карамел

Категория Десерти

Продукти

- 1л прясно мляко
- 1ч.ч. захар за крема
- 6 яйца
- 1пакетче ванилия
- 1/2ч.ч. захар за карамелизирането

Приготвяне

1.Сипете захарта за карамелизирането в съд на котлона заедно с малко вода и нагрейте, докато се получи златист карамел.
2.Разпределете го във формички /ако нямате такива, може да използвате тавичка/
3.Разбийте яйцата, останалата захар, ванилията и прясното мляко и разпределете сместа в купичките.
4.Наредете ги в дълбока тава, долейте вода в тавата до половината на купичките и сложете да се пекат, докато хванат златист загар
5.Печете на слаба фурна 1 час, на около 150-160 градуса. Водата не трябва да завира, защото крем карамелът ще стане на шупли.


logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти СВА търси рекламно лице