Какво е Коледа без коледни сладки? Зарадвайте малки и големи с вкусни коледни сладки.

Да преминем и към рецептата.

В голяма купа смесете яйцето, меда, маслото, джинджифила и разбъркайте добре до хомогенна смес. Пресейте брашното и към него добавете бакпулвера и канелата и разбъркайте леко.

Смесете мокрите и сухите съставки на порции, като всеки път разбърквате добре, за да няма бучки. Към края обърнете сместа и омесете до гладко и меко тесто.Поръсете плота с малко брашно и разточете тестото на равномерна кора. Изрежете бисквитки в желани от формички.

Ако нямате форми за сладки може да използвате и чаша, с която да изрежете кръгчета.

Подредете бисквитките в заслана с хартия за печене тава и печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 10-12 мин или докато краищата на сладките леко потъмнеят.

Весели празници и незабравяйте да оставите и за Дядо Коледа под елхата.