Кесадия с плънка от кайма и сирена

   40 мин

Начин на приготвяне

1. В тиган с незалепващо покритие слагаме 1-2 с.л. мазнина и запържваме лука и моркова.
2. Добавяме каймата и бъркаме постоянно, докато промени цвета си.
3. Слагаме сол, черен пипер, червен пипер, чубрица и чесън на гранули.
4. Добавяме домата - нарязан на ситно.
5. След няколко минути сипваме бирата.
6. Накрая добавяме ориза и разбъркваме често.
7. Когато течността в тигана се изпари, наливаме вода и задушаваме, за да се досготви оризът.
8. 1/4 от тортилята са намазва с малко майонеза и се реди плънка кайма, върху която поръсваме пармезан.
9. Следват домата и сирената, след което се завива като кесадия и запича на тиган от двете страни до златисто.

Виж още
Основно

Продукти

брой порции

кайма
125
г
лук
0.25
бр.
морков
0.25
бр.
домат
0.25
бр.
ориз
0.167
к.ч.
чесън на гранули
чубрица
червен пипер
черен пипер
сол
бира
25
мл
тортили
1
бр.
домати нарязани на филийки
топено сирене Чедър на слайсове
настъргано сирене Едам
пармезан
майонеза

Още любими рецепти


Коледна елха

   01:30 ч
logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти