Картофена крем супа с куркума

   01:00 ч

Начин на приготвяне

1. Нарежете лука и картофите, обелете пресния корен от куркума, а морковите настържете.
2. Загрейте 2-3с.л. зехтин и задушете лука, морковите, корена от куркума и добавете солта.
3. Сипете картофите и бъркайте.
4. Добавете кимиона и червения пипер и бъркайте 1-2мин. 
5. Залейте с гореща вода.
6. Варете до готовност на картофите.
7. Поръсете с пресен копър.
8. Пасирайте и поднесете супата гореща.

Продукти

брой порции

морков
0.5
бр
големи картофи
0.5
бр
лук
0.25
бр
корен от куркума
копър
0.1
връзка
червен пипер
0.25
ч.л.
сол
0.25
ч.л.
млян кимион
0.1
ч.л.

Още любими рецепти


Хумус

   15 мин
Затвори
logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти