Канелони със спанак и рикота

   01:40 ч

Начин на приготвяне

Днес ви представяме страхотна италианска рецепта за Канелони със спанак и рикота. Да започваме. Загрейте ½ от зехтина на умерен котлон в дълбока тенджера. Добавете почистения спанак. Овкусете с черния пипер, индийското орехчеи солта и задушете. В друг съд запържете лука и наситнената скилидка чесън. Добавете доматите и разбъркайте. След това добавете и кората от лимон и дафиновия лист. Разбъркайте отново. Добавете и нар язания пресен босилек. Оставете да къкри на слаб огън за около 10 мин.

Пристъпваме към следващите стъпки. В дълбока купичка смесете сиренето Рикота и яйцето и разбъркайте добре. Добавете към сместа задушения спанак, от който трябва да отцедите пусналата вода и разбъркайте.

Напълнете канелоните с яйчено-спаначената смес. Напълнените канелони по подредете в тавичка. Залейте с доматения сос и печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 40 мин. Поръсете с настъргания кашкавал и по желание и с малко пармезан.

 



Виж още
Основно Паста

Продукти

брой порции

канелони
37.5
г
спанак
75
г
сирене Рикота
62.5
г
домати от консерва
125
г
кашкавал
50
г
яйце
0.25
бр.
лук
0.25
глава
зехтин
1
кора от лимон
0.125
чесън
0.25
скилидка
пресен босилек
дафинов лист
0.25
бр.
черен пипер
0.25
ч.л.
индийско орехче
0.25
ч.л.
сол
0.25
ч.л.

Още любими рецепти


Добруджанки

   40 мин
Затвори
logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти