Бухтички

Категория Десерти, Предястия, Вегетериански

Продукти

200 гр. кисело мляко

200 гр. брашно

1 яйце

2 с.л. кафява захар

 



Приготвяне

 

1. В дълбок съд сложете киселото мляко, яйцето, ракията или водката, ванилената захар, кафявата захар, солта и разбийте с миксер.

2. В отделен съд пресейте брашното, добавете бакпулвера и разбъркайте.


3. Към разбитата смес постепенно добавете брашното и продължете да бъркате.

4. В малка тенджера сипете по-голямо количество олио, загрейте и изпържете бухтичките от двете страни.

5. Загребете пълна супена лъжица и си помогнете с друга лъжица, за да избутате сместа в тигана.


6. Пържете на степен 5 от 9, за да не изгорят отвън, а вътре да останат сурови.




logo temma bottom
Магазини Играй за БАРБАРОНИ Игри и кампании Контакти СВА търси рекламно лице