Бишкотена торта с Нутела и маскарпоне

Категория Десерти

Продукти

✔ 400 г бишкоти

✔ 500 г маскарпоне

✔ 400 г заквасена сметана

✔ 60 г пудра захар

 



Приготвяне

 

  1. В голяма купа сложете маскарпонето, пудрата захар и 200гр сметана. Разбийте с миксер за 30-60секунди, докато се получи пухкава смес.
  2. В друга купа разбийте с тел останалата сметана с течния шоколад.
  3. Изсипете млякото в широка купа, добавете ваниловата есенция и потопете всяка бишкота за 2-3 секунди в него.
  4. Наредете един пласт бишкоти на дъното на кръгла тава с диаметър 24см. Разрежете бишкотите, за да запълните добре празните места.
  5. Намажете бишкотения пласт с ⅓ от пълнежа с маскарпоне. Загладете с шпатула.
  6. Отгоре намажете с ⅓ от шоколадовата смес. Не е необходимо да покрие цялото маскарпоне.
  7. Повторете същия процес още 2 пъти.
  8. Покрийте тавата с домакинско фолио. Охладете тортата поне 8 часа преди сервиране.
  9. Украсете я с боровинки/малини и бисквитени трохи.



logo temma bottom
Брошури Игри и кампании CBA Клубна карта Магазини Контакти