Ароматни наденички върху канапе от карфиол

   45 мин

Начин на приготвяне

Класическа рецепта с нетрадиционен прочит. Събудихме ли вече апетита ви?! Ще ви представим класически ароматни наденички с богат сос и ароматно канапе от карфиол.

Да започваме. Накъсайте карфиола на розички и го сварете в предварително подсолена вода, докато омекне. Отцедете и пасирайте до гладко пюре.

Изпържете наденичките до златисто. Извадете от тигана и в същата мазнина задушете нарязаните глави лук и червена чушка. Добавете намачкания чесън.След като поомекнат добавете сухите подправки. Разбъркайте и добавете нарязаните чери доматчета, пресния босилек и доматите от консерва. Оставете соса да се редуцира на слаб огън.

Нарежете наденичките и добавете към доматения сос. Разбъркайте добре, за да смесят ароматите.

Сервирайте ароматните наденички върху канапе от карфиол. Завършете със ситно нарязан пресен лук.

Да ви е сладко!



Продукти

брой порции

наденички
0.75
бр.
малка глава карфиол
0.25
бр.
лук
0.5
бр.
голяма червена чушка
0.25
бр.
домати консерва
0.25
ч.ч.
чери домати
1
бр.
стрък лук
0.25
бр.
чесън
0.75
скилидки
зехтин
7.5
мл
риган
0.25
ч.л.
босилек
0.25
ч.л.
сол
0.25
ч.л.
черен пипер
0.25
ч.л.

Още любими рецепти


Коледен венец

   15 мин
Затвори
logo temma bottom
Магазини Игри и кампании Контакти