Лесни рибни гювечета

Лесни рибни гювечета Продукти: 3 рибни филета 2 домата и 1 чушка 2-3 с.л. сок от лимон сол, черен пипер 2-3 с.л. галета 2-3 с.л. олио/зехтин 2 яйца 150 гр. кисело мляко 1 ч.л. брашно 100 гр. Кашкавал щипка сол   Приготвяне: Филетата се нарязват на неголеми филии, овкусяват се със сол, пипер и лимонов […]

Бисквитки „Моцарт“

Бисквити“Моцарт“ Необходими продукти за 30 броя бисквитки 2 жълтъка 1/2 ч.ч. захар 3 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. сол настъргана кора от 1 лимон 2 пакетчета ванилия 1 ч.ч. меко масло За пълнежа: 330 г кайсиев конфитюр 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. ром пудра захар   Начин на приготвяне: Брашното се пресява в голяма купа […]

Яйца Бенедикт

През далечната 1894 г., в Ню Йорк, Лемуел Бенедикт се прибира в хотела и си поръчва кифла с пълнеж по избор на готвача. Келнера обаче бърка поръчката и доставя препечена филийка, яйца на очи, бекон и сос Холандес. Когато Бенедикт вижда всичко това, вдига скандал, но след като опитва предложеното му ястие, решава, че то […]

Барбун с лимоново-портокалов аромат

Барбун с лимоново-портокалов аромат Необходими продукти за 4 порции: 4 барбуна 100 мл зехтин 1 ч. л. шарен или черен пипер сок от 1 портокал сок от ½ лимон 2 с. л. брашно 1 с. л. масло 2 филенца аншоа, нарязани на ситно 4 с. л. нарязан пресен босилек сол на вкус  Начин на приготвяне: Портокалът се обелва и се нарязва на […]

Свински ребърца в меден сос

Свински ребърца в меден сос Необходими продукти: 2 кг свински ребърца 100 мл. мед 4 с.л. соев сос 100 мл. бяло вино 100 мл. вода 3 скилидки чесън червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне: Свинските ребърца се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко. Подредете ребърцата в тавичка и ги полейте със […]

Пене паста със спанак

Пене паста със спанак Необходими съставки: 500 г бланширан спанак 200 г паста Пене 1 скилидка чесън 100 г пресен босилек 125 г крема сирене 1 к.ч. мляко 50 г пармезан сол черен пипер 3 бр. печени чушки 20 г кедрови ядки Начин на приготвяне: Нарежете на ситно спанака. Пригответе пастата Пене според указанието на […]

Пиле Терияки

Необходими продукти:  2 пилешки бутчета 1/4 к.ч. соев сос 1 ч.л. кафява захар 2 ч.л. оризов оцет 2 ч.л. чесън на прах 1 ч.л. пресен джинджифил 1/4 ч.л. чили 2 ч.л. сусам Начин на приготвяне: В дълбока купа смесете соевия сос, кафявата захар, оризовия оцет, чесъна, джинджифила и чилито. Разбъркайте докато съставките се смесят напълно. […]

Пудинг със семена от чиа и плодове

Чиа – суперхраната, за чиито супер качества никой не оспорва.  В древността чиата е била толкова ценена, повече от  златото дори.  Тези уникални мънички семенца имат изключителни хранителни и структурни предимства. Векове наред чиа семената са били използвани като основна храна от индианците от югозапада и Мексико. Известна като „храната за бягане”, употребата й като високо […]

Бананово смути

Бананово смути Бомбай Необходими продукти: 1 ч.ч. кисело мляко 1 бр.  банан 1 ч.л. кокосово мляко (по- желание) 1 ч.л. пресен джинджифил 1 ч.л. семена от чия кубчета лед Начин на приготвяне: Всички продукти се пасират в блендер до гладка еднородна смес. Бананово смути Грийни Необходими продукти: 1 кофичка кисело мляко 250 г обезмаслена извара 2 […]

Пастет от моркови и бадеми

Необходими продукти: 1/3 чаша сурови бадеми, накиснати във вода в продължение на 6 часа 2 големи моркова 2-3 стръка зелен лук 2 с.л. настърган джинджифил 2 с.л. нарязан, пресен магданоз сока на 1/2 лимон 3 с.л. зехтин сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Изцедете бадемите и ги подсушете. Поставете всички съставки в […]

Страница 10 от 13« Първа...89101112...Последна »