Боровинкова торта

Плодова здравословна торта Рецептата е много бърза и лесна и винаги изглежда различно, защото може да се приготви с всякакви плодове. Необходими продукти: 2 яйца 1 – 1/2 с.л. кокосово брашно 1 ванилия боровинки или боровинково сладко (може да експериментирате и с други плодове) 1 с.л. заквасена сметана Начин на приготвяне: В случая за блатове […]

Сушени домати на фурна

Сушени домати на фурна Сушените домати, които се предлагат в магазинната мрежа са обработени чрез дехидрататори. Прекалено сухи, понякога жилави, в повечето случаи е необходимо да се накиснат в топла вода преди да се използват. Това губи част от ароматите и хранителните им качества. По-добре би било да се използват мариновани в зехтин сушени домати. […]

Доматена супа с фиде

    Доматена супа с фиде Порции:4 Време: 20 минути 500 гр домати 1 червена печена чушка 3 – 4 скилидки чесън 1 глава лук 80 гр масло 2 топчета фиде сол черен пипер магданоз или подправки на вкус Нарежете продуктите много дребно. Доматите пасирайте или нарежете на дребни кубчета. Задушете лука, чесъна и чушката […]

Лесен сладкиш с праскови, извара и маскарпоне

Лесен сладкиш с праскови, извара и маскарпоне Порции: 8 Време: 20 минути 200 г бишкоти 1 буркан компот от праскови 300 г маскарпоне 150 г захар 100 г извара шоколадов топинг Компотът от праскови се разделя на плодове и сок от компота. В сока от компота се потопяват бишкотите за секунда и се подреждат на […]

Сметанова панакота с ягоди

Сметанова панакота с ягоди време за приготвяне: 20 минути Необходими продукти:  20 г желатин 500 мл сметана 2/3 ч.ч пудра захар ½ капсула ванилия 300 г ягоди 4 – 6 листа от мента Начин на приготвяне: Желатинът се разтваря в около 100 мл вода. Сметаната, захарта и ванилията се смесват в теджерка и се слагат […]

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене Продукти за 4 порции: 250 г пълнозърнести фузили 250 г пресен спанак 2 глави лук 4 скилидки чесън 200 мл течна сметана 3 жълтъка 3 с.л. вода 100 г синьо сирене 3 с.л. зехтин черен пипер сол Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. […]

Сладкиш с локум и орехи

                    Време за приготвяне: 80 минути Продукти за 8 порции: 400 г кисело мляко 1 ч.ч. захар 2 ч.ч. брашно 125 г масло 1 ч.л. сода 2 с.л. лимонова кора 1 к.ч. орехи 150 г локум 2 с.л. пудра захар Киселото мляко, захарта и содата се […]

Бабини Великденски курабийки

Бабини Великденски курабийки Необходими продукти: 2 яйца 1 ч.ч. захар ½ ч.ч. кисело мляко ½ ч.ч.мазнина (олио, мас, маргарин или смес) 1 пакет от 10 гр. амонячна сода 1 равна ч.л. сода бикарбонатоколо 680 гр. брашно За ароматизиране по избор: 1 ванилия настърганата кора на ½ лимон ½ чаена лъжичка портокалова есенция За намазване и […]

Пролетна салата със спанак

Пролетна салата със спанак Необходими продукти: 2 шепи листа от млад спанак 1 бр. маруля 1 ч.ч. нарязани мариновани гъби 3 стръка зелен лук 50 г обелени печени слънчогледови семки 1/4 ч.ч. пресен сок от портокал 1 ч.л. мед 1 ч.л. Горчица 2 с.л. Зехтин черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязаните спанак, маруля, гъби […]

Пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца

                                  Пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца   Време за приготвяне: 50 минути Продукти за 4 порции: 2 пилешки гърди 1 яйце 75 г галета 1 с.л. зехтин 2 скилидки чесън 400 г доматено пюре 1 […]

Страница 1 от 1312345...10...Последна »